De winter komt er weer aan. Je hoeft daarom niet te wennen aan de temperatuur als je de werkdag als uitbener begint. Het is daar namelijk een paar graden boven nul en al werkende krijg je het vanzelf warm. Als uitbener kanter heb je de volgende taken:

Waar en met wie je dit gaat doen? Bij een vleesverwerkingsbedrijf in Nieuwerkerk aan den IJssel. Het bedrijf hanteert strenge richtlijnen op het gebied van voedselveiligheid. Het bedrijf is één van de grootste leveranciers in Nederland: per dag gaan er tussen de 1.500 – 2.000 kalveren de deur uit. Dit doe je samen met ongeveer 600 collega’s op de productieafdeling.

Je hebt het:

Je verdient het: